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野生菌炖鸡的做法

时间:70-01-01 08:00 来源:

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  准备材料:鸡肉 500g、野生菌 250g、姜 适量、蒜 适量、花椒 适量、胡椒 适量、干辣椒 适量、油 适量、盐 适量、玉米节 3个。

  一、第一步准备好食材:将准备好的野生菌用清水泡制7小时,洗干净装入碗中,鸡肉剁成块,如下图所示。

  二、然后锅里烧油七成热,放入切好的鸡块,加盐,姜,蒜,花椒,胡椒,干辣椒翻炒入味,如下图所示。

  三、加适量的水,开大火煮5分钟左右在转小火慢炖30分钟左右,如下图所示。

  六、等待玉米熟后,然后关火,出锅盛入碗中,这样野生菌炖鸡就做好了,如下图所示。港京图库最早最齐全图库主流平台+原创管家婆彩图自动更新图

  3. 把鸡放入锅里水不要太多,没过鸡5cm就可以了,煮沸后一定要把浮起来的血泡泡除去

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